Τηγανητό καλαμαράκι με σάλτσα ταρτάρ
Αλλεργιογόνα:
• Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη , δηλαδή: σίτος (όπως η όλυρα και ο σίτος khorasan),σίκαλη, κριθάρι, βρώμη ή υβριδικές ποικιλίες τους και προϊόντα με βάση τα δημητριακά αυτά.
• Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια.
• Μαλάκια ( χταπόδι, καλαμάρι κ.α. ) και προϊόντα τους.