Επιλογή: Σπαγγέτι, Πέννες
Ζυμαρικά, σάλτσα Μπολονέζ, συνοδεύεται με τυρί παρμεζάνα
Αλλεργιογόνα:
• Σέλινο και προϊόντα προερχόμενα από σέλινο.
• Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, δηλαδή: σίτος (όπως η όλυρα και ο σίτος khorasan), σίκαλη, κριθάρι, βρώμη ή υβριδικές ποικιλίες τους και προϊόντα με βάση τα δημητριακά αυτά.
• Γάλα και γαλακτοκομικά συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης.