Βοδινό Wagyu Tomahawk στη σχάρα. Με σως Chipotle, τρούφας και μπερνέζ
350 days Grain Fed
Origin: Australia
Marbling Score: 5+
Producer: Darling Downs
Συνοδευτικές σάλτσες:
Πράσινου πιπεριού €3.00
Άγριων μανιταριών €3.00
Τρούφας €3.00
Μπεαρνέζ €3.00
Τσιμιτσούρι €3.00