5 κομμάτια από σολομό σούσι με ιαπωνική μαγιονέζα, σάλτσα τεριγιάκι, ψημένο με φλόγιστρο. Γαρνιρισμένα με μαύρο χαβιάρι, αυγοτάραχο σολομού, φρέσκο κρεμμύδι και σάλτσα τεριγιάκι
5 κομμάτια από σολομό σούσι με ιαπωνική μαγιονέζα, σάλτσα τεριγιάκι, ψημένο με φλόγιστρο. Γαρνιρισμένα με μαύρο χαβιάρι, αυγοτάραχο σολομού, φρέσκο κρεμμύδι και σάλτσα τεριγιάκι