Φρέσκος αστακός από το ενυδρείο μας. Μπλανσαρισμένα κομμάτια αστακού ανακατεμένα με ραπανάκι, κόλιαντρο, μαύρο χαβιάρι και σάλτσα από ελαιόλαδο γιούζου. Σερβίρεται μέσα στο κέλυφός του
Φρέσκος αστακός από το ενυδρείο μας. Μπλανσαρισμένα κομμάτια αστακού ανακατεμένα με ραπανάκι, κόλιαντρο, μαύρο χαβιάρι και σάλτσα από ελαιόλαδο γιούζου. Σερβίρεται μέσα στο κέλυφός του